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日期:2009-04-06 14:43:52
各位观众大家好,又到了《李锦记特约——朱太厨房》的时间,今天要教大家做的这道菜,名字叫做金龙穿玉柱。
这道菜呢,首先我们把两根丝瓜烫熟,然后切成一截截的,大概像拇指那幺长就可以了。
然后呢,我们一边把虾放进锅里煮熟,一边用小汤匙,把丝瓜中间的瓤掏空,哪,就像这样,慢慢地掏。
最后呢,我们在丝瓜中间塞上切碎的火腿肠,当然还有我们的李锦记XO酱,再把煮熟的凤尾虾插在上面,露出漂亮的尾巴。
这样子就大功告成了,大家看,是不是很像一条不想活了的龙,一头撞进柱子里,只剩下尾巴露在外面咧?
好了,不知不觉中,我们的节目时间又到了,明天同一时间请继续收看《李锦记特约——朱太厨房》,我要教大家做的是纸包鸡包鸡包纸包纸包鸡……
我把最后这道菜端上餐桌,然后招呼gigi过来吃饭。gigi老师检阅了一下餐桌,夸奖道,咦,卖相不错嘛。
我搓着手说,where where,都是您教导有方。
gigi坐了下来,拿起筷子说,少贫嘴,光有卖相可不行,让我先试试味道,嗯……
我紧张地看着gigi,她细嚼慢咽,似乎正在细细品尝。
我忍不住问,怎幺样,好吃吗?
日期:2009-04-07 09:08:06
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